Realizado Primeiro Risoto Vegano de Integração

Os grupos Clube dos Amigos dos Animais (CAA) e Veganos do Coração organizaram neste domingo, 05 de agosto, o Primeiro Risoto Vegano de Integração. O almoço foi realizado no galpão do condomínio que sedia o CAA, em clima de almoço de domingo.

Um delicioso risoto de glúten e tomates secos, salada de maionese vegana, salada verde e pão francês com pasta de grão-de-bico (hommus) foram servidos a cerca de 30 convidados. Além de bebidas a vontade, o grupo Veganos do Coração ofereceu cupcakes veganos da Wal de sobremesa. (Encomendas waleska.cardoso@gmail.com 81288121 91644769.)

O almoço objetivou apresentar a culinária vegana como uma opção possível, gostosa e barata de alimentação.

Aproveitando a oportunidade, o grupo divulgou as duas próximas oficinas veganas ofertadas pelo VIDAVeg, com o apoio dos Veganos do Coração.

Em breve, em atenção aos pedidos dos convidados do almoço, as receitas dos pratos servidos na ocasião serão postadas no blog.

Confere a galeria de fotos.

cozinheiros

preparando o arroz - cateto branco e integral

prepraro do recheio - glúten e tomates secos refogados com cebola, alho e temperos

chimarrão e famílias em clima de almoço de domingo

convidados aguardando o buffet

hora do almoço

almoço vegano

um silêncio no ar :D

cupcakes veganos da Wal

sobremesa vegana

formiguinha provou e aprovou